Farmer's Truck

Hallo liebe Gourmet-Freunde! Herzlich Willkommen im Burgerparadies!

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Appetithäppchen

Über uns

Der Farmer’s Truck ist ein amerikanischer Schulbus, der 2015 seinen Weg nach Deutschland gefunden hat. Nach umfangreichen Umbauarbeiten vom Schüler-Taxi zur Gourmet-Küche freuen wir uns, nun mit unserem Foodtruck auf Events und Caterings für Geschmacksexplosionen und staunende Blicke zu sorgen.

Infos zu den Trucks

Trucks

Der Farmer’s Truck ist ein US-Amerikanischer Schulbus, Baujahr 2002. Die Basis ist ein Freightliner, ab der Windschutzscheibe stammt der Aufbau von der Firma Bluebird. Der 7,4l turbogeladene Achtzylinder-Dieselmotor leistet 250PS bei 712Nm Drehmoment.

In seinem ersten Leben hat der Farmer’s Truck Kinder zu einem kleinen, privaten Kindergarten in der Nähe von Washington DC gefahren. Daher ist er mit seinem Kilometerstand von deutlich unter 100.000 km im Zustand einmalig.

Maße: 8,50m lang, 3,10m hoch, 2,50m breit

Truck Norris ist ein Chevy Van mit Kastenaufbau aus dem Jahr 1986 und erweitert nun als “kleiner Bruder”das bestehende Angebot des Farmer’s Truck. Ursprünglich wurde der Truck vom US Militär als Einsatzleitfahrzeug auf einem militärischen Flugplatz in Chicago genutzt. In Deutschland angekommen wurde er umfangreich restauriert, zur rollenden Gourmet-Küche ausgebaut und erhielt seine H-Zulassung. Angetrieben wird auch er von einem 6,2l Achtzylinder-Dieselmotor mit 3-Gang Automatik.

Maße: 5m lang, 2,5m hoch, 2,50m breit

Burger mit Liebe gemacht.

Speisen

Spezialisiert haben wir uns auf argentinische dry-aged Rinderburger mit frischen Burgerbuns, hausgemachten Soßen und allerlei regionalem Grünzeug. Dazu bieten wir an Board geschnittene Pommes und Süßkartoffelfritten an, die wir auf belgische Art in Erdnussöl zubereiten.

Abgerundet wird das Angebot von unseren raffinierten Wraps. Die köstlich gewickelten Tortillas werden in vielen verschiedenen Varianten, gefüllt mit Hähnchen, gegrillter Paprika & Zwiebeln, Koriander und selbst kreierten Soßen serviert. Viele weitere Variationen, wie unser gerollter Veggie-Man oder der Triple-Beefer, warten darauf, probiert zu werden.

Für Caterings und Firmenevents ab 50 Personen bieten wir individuelle Gerichte von Frühstück bis Abendessen an. Nutzt dafür das Kontaktformular und wir melden uns gern zurück.

New York Cheeseburger -9-

180gr dry-aged Rindfleisch, Ketchup, Salat, Cheddar, Senf, Tomate, Gurke

Texas Chili & Bacon Burger -10-

180gr dry-aged Rindfleisch, hausgemachte BBQ-Soße, Salat, Jalapenos, Bacon

Ohio Goat Burger -10-

180gr dry-aged Rindfleisch, hausgemachte BBQ-Soße, Salat, Ziegenkäse, Röstzwiebeln

California Surf&Turf Burger -11-

180gr dry-aged Rindfleisch, hausgemachte BBQ-Soße, Rucola, Gambas, Chili-Majo

homemade Mr Chickpea Burger -9-

hausgemachtes Kichererbsenpatty, Knoblauch-Limetten-Dip, Salat, würziger Käse, Röstzwiebeln, Tomate

Pulled-Pork Burger -9-

saftig geräuchertes Pulled-Pork aus der Region, hausgemachte BBQ-Soße, Salat, Krautsalat

EXTRAS -1-

Spiegelei, Bacon, Cheddar, Avocado-Dip, Sour-Cream

Falafel Wrap -6-

Falafelbällchen, Sour-Cream, Avocado-Dip, Salat, Rucola, gegrillte Tomaten

Süßkartoffelpommes -4,5-

hausgemachte Sour-Cream oder Avocado-Dip -1-

hausgemachte BBQ-Soße, Majo, Ketchup, Chili-Majo, Juppie-Soße -0,5-

dicke Fritten -3,5-

hausgemachte Sour-Cream oder Avocado-Dip -1-

hausgemachte BBQ-Soße, Majo, Ketchup, Chili-Majo, Juppie-Soße -0,5-

Currywurst mit dicken Fritten -7-

feine Rostbratwurst, hausgemachte Currysoße, dicke Fritten mit wahlweise einer Soße

Cookie-Dough -3-

Der Trend aus den USA: hausgemachter, roher Keksteig (ohne Ei) mit Toppings

kalte Fritz Getränke -3-

Kola, Kola-light, Misch-Masch, Zitrone, Orange, Holunder-Kirsch, Honigmelone

Impressionen für Genießer

Galerie